En 2019, l’Odyssée de Jules a atterri à Glisy pour accueillir dans sa brasserie bistronomique les gourmets en transit ou les aviateurs en partance.

Entrées

Assiette de saumon fumé, creamcheese et tuile tortilla 14 €

Planche à partager de charcuteries et fromages 19€

Dauphines d'escargots à l'ail, fine salade et mayonnaise fumée  12€

Huitres Marennes n°3 * 6 pièces et ses condiments 16€

Plats

Filet de bœuf Français , sauce au poivre et frites 30€

Poêlée de rognons et ris de veau aux champignons et purée de rattes  29€

Paleron de veau confit, sauce moutarde à l'ancienne et potatoes aux épices 25€

Entrecôte " wagyu", sauce Porto et frites 32€

File de bar plancha, écrasé de pommes de terre à la moutarde à l'ancienne et huile de chorizo 25€

Dos de lieu noir, riz basmati et légumes, sauce Meurette 24€

Saint -jacques Pavillon de France plancha, mousseline de patates douces et beurre aux salicornes 32€

Desserts

Assiette de fromages de Canaples 9€

Café gourmand  8€

Coupe Odyssée  9€

"The chocolate" Globe 12€

Coupe glacée forêt noir 9€

Entremets tout choco, crème Anglaise 9€ 

Brioche façon pain perdu et glace vanille 9€

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80440 Glisy

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